Vieraiden saavuttua sekä isäntä että emäntä pitivät pienen tervetuliaispuheen (eli emäntä selitti illan ohjelman ;-D)
Ilta aloitettiin viinapöydän antimista (siitä erikseen muualla). Pienet suolapalat nautittiin erilaisten (kukin oman mieltymyksen mukaan) viinaksia kera.
Viinapöydän annin ja vilkkaan keskustelun jälkeen seurue kutsuttiin ruokapöytään.
Ruoka tuntui seurueelle maistuvan, ainakaan suurempaa valitusta ei tullut. Enemmän seuruetta luultavamman haittasi emännän loppumaton into kertoa jokaisesta ruokalajista jotain - joko ruoan alkuperästä, valmistuksesta tai valmistukseen osallistuneiden piikojen laiskottelusta. Kuten emäntä jo alussa seurueelle kertoi, ruoan maittamattomuuden syy oli joko huonoissa ohjeissa (Cajsa Warg) tai kehnoissa piioissa.
Menu
Den 29nde April
Hummerikeittoa
Häränlihapasteijat
***
Parsaa voikastikkeella
***
Pitkään haudutettua possua
Härkähöystöä
Lihapullia
Täytettyjä porkkanoita
Haudutettuja nauriita
Höyrytettyjä maapäärynöitä
Makeaa kaalipataa
Herneitä
***
Hapankermamunkit
Tippaleivät
Kuumaa kaakaota
Kiellettyä kahvia
Ruokailun jälkeen tarjoiltiin kuumaa suklaata, kaffia sekä rosetteja ja hapankermamunkkeja.
Pienen jaloittelen jälkeen ryhtyi seureemme meille mieluisimpaan toimeen, eli laulamaan kukin omalla äänellämme ja tyylillämme Carl Michael Bellmanin lauluja. Laulettaviin kappaleisiin kuului aivan ehdottomasti Johanin Opp Amaryllis!
Illan vielä lisää pimetessä osan oli pakko tunnustaa nukkumatin voitto ja poistua nukkumaan. Viimeisimmät jatkoivat perinteen mukaisesti loppuun asti. Ja kaikki kykenivät aamiaiselle ;-)
Kaunis kiitos, rakkaat ihmiset!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti