Lyhyt kuvaus Norjan matkasta osa 1: Fredriksten

Matka Norjaan Karoliinien jalanjäljillä alkoi Haldenista, Fredrikstenin linnoituksesta. Kaarlehan halusi linnan valloittaa 1716 siinä onnistumatta, yritti sitten vielä vuonna 1718 kohtalokkain seurauksin. Nyt kuitenkin muisteltiin tuota ensimmäistä valtausyritystä ja vietettiin siinä sivussa helteistä viikonloppua (ja ylämäkikuntoilua).

Fredrikstenin taisteluun osallistui pieni ja pippurinen Uudenmaan rykmentti, ja mukana seurasivat aina uskolliset vaimoihmiset. Mukaan liittyi myöhemmin muutama muukin, joten laskennallisesti olimme 10 hengen uljas ryhmä. Suomestahan oli muitakin ryhmiä mukana, oli Rautpohjan porukkaa, Napuen mamselleja sekä Oravaisten porukkaa... ja sitten ruotsalaiset, norjalaiset, tanskalaiset ja muutama vähän muualtakin.

Ja heti alkuun etutustuessa pääsivät poijat heille sopivaan ympäristöön  :-)

Varsinainen taistelu käytiin lauantaina, jolloin ensin tietysti harjoiteltiin, sitten syötiin lounasta (jota me vaimoihmiset autoimme tarjoamaan melko näpäkkään tyyliin) ja sitten sodittiin.

Illalla vietettiin aikaa syöden, juoden ja osan porukasta tanssienkin. Puheita pidettiin ja nautittiin kesäillasta. Ja lopuksi vielä hyvästelimme rakkaat tykkimiehet - kukkasin tietenkin

Seuraavana aamuna joidenkin jo pakattua tavaransa ja suunnattua matkansa kotia kohti lähti pieni joukkomme seuraavaan taisteluun. Alkuun pidettiin Chorum ja sitten vallattiin linnake. Helppoa.

Tämän taistelun jälkeen palasimme linnoitukseen, missä olimme vielä yhden illan ja yön tutustuen Haldenin iltaelämään. Eli meidät tuntevat tietävät meidän käyneen syömässä ja olleen hyvin ajoissa nukkumassa :-)

Aamulla sanoimme hyvästit Fredrikstenin linnoitukselle ja Anitalle, joka tuli saattamaan meidät matkoihimme. Matka kohti Karoliinien kuolonmarssia alkoi.

HSM'16 Challenge 5: Holes

.... sometimes the spaces between stuff are what makes a garment special. Make a garment that is about holes, whether it is lace, slashing, eyelets etc.... http://isiswardrobe.blogspot.fi/2016/04/the-hsm-2016-challenge-5-holes.html

.. eli teepäs jokin tuotos, jossa on jonkinlaisia reikiä.... suunnitelmia oli hyvinkin paljon ja erilaisia tähän haasteeseen, mutta elämä sattuu välillä ja ompelukset jäävät vähemmälle. Jotain sain kuitenkin aikaiseksikin.

1. Ensimmäinen tuotos/ first item

Tuotos: Piian liivi

What is it: A peasant woman's vest/ bodice

Materiaalit: Pellavaa ja puuvillaa (vuori kukallinen)

Fabric/materials: Reddish linen and floral cotton for lining

Kaava/malli: perusliivimalli, itse kyhätty

Pattern: my own

Vuosi: 1700-luku

Year: 18th c

Muut tarvikkeet: Puuvillalanka ja pellavalanka nyörinreikiin
Notions: Cotton thread for sewing, linen thread for lacing holes

Mitä sanoo periodipoliisi: Ihan on koneella ommeltu moderniin tapaan, mutta malli nyt sentään on suhteellisen ok

How accurate is it: not very, the shape is quite accurate, but it's made very modern way and the floral cotton is no HA byt pattern or by fiber

Aikaa kului: pari lätkäiltaa

Hours to complete: two evenings watching ice hockey

Ensimmäistä kertaa päässä: tulee käyttöön Norjassa kesäkuussa

First worn: not yet, but will be in June in Norway

Paljonko maksoi: kaikki vanhaa varastoa

Total cost: all old stash

2. Toinen tuotos/ second item

Tuotos: sukkanauhat muinaispukuun

What is it: Finnish Iron Age garters

Materiaalit: 100 % lampaanvilla ja messinkilankaa

Fabric/materials: 100 % sheep wool and brass wire

Kaava/malli: enemmän tai vähemmän (ja vähemmän siksi, etten osaa yhtä hyvin :-D) kopsattu tuolta

Pattern: more or less copied from http://hibernaatio.blogspot.fi/2015/01/nyorit-saarisiteille-ties-for-leg-wraps.html

Vuosi: Ennen vuotta 1100
Year: Before year 1100

Mitä sanoo periodipoliisi: Koska muinaispukutuntemukseni on ihan alkiotasolla, uskon, mitä minua viisaammat ja kokeneemmat sanovat ja uskon, että olen ihan oikeilla jäljillä. TOKI villalanka on modernia ja mistä lie nykylampaasta ja millä lie väreillä värjättyä ja messinkikin on turhan "puhdasta", mutta tarkoitus olikin harjoitella noita spiraaleja
How accurate is it: The idea is accurate (I do believe what others who know more say), but the wool yarn is modern and the brass wire is too "pure", but the main thing was to practise those spirals...

Aikaa kului: vähän aikaa langan nyörityksiin, pari iltaa spiraalien pyörityksiin

Hours to complete: just a little time for the braids, but two evenings for winding those spirals...

Ensimmäistä kertaa päässä: ei vielä

First worn: not yet

Paljonko maksoi: vanhaa langan jämää, messinkilanka n. 1 €

Total cost: old wool yarn from the stash, brass wire about 1 €

3. Kolmas tuotos/ third item

Tuotos: esiliina muinaispukuun

What is it: Finnish Iron Age apron

Materiaalit: villakangas ja 48 metriä messinkilankaa

Fabric/materials: wool fabric and 48 metres of brass wire

Kaava/malli: muinaispuvun esiliinan kaava http://koti.kapsi.fi/jek/muinaispuku.html#esiliina
Pattern: Pattern from Finnish Iron Age dress

Vuosi: Ennen vuotta 1100
Year: Before year 1100

Muut tarvikkeet: pellavalanka, villalanka
Notions: linen thread, wool yarn

Mitä sanoo periodipoliisi: No niin, eli kun aloin tekemään, luulin kankaan edes näyttävän sopivalta, mutta niinpäs ei sitten ollutkaan. Mutta koska tämä on harjoitusasu, niin saa luvan kelvata. Edelleen samat asiat kuin sukkanauhoissa, eli turhan modenia. Mutta kiva oli näperrellä (sormet eivät ole samaa mieltä)
How accurate is it: Modern fabric though very similar to real thing; bronze was more used, my brass wire is too "pure". All four sides are hand sewn, but they should have a tablet weaving finishing so in that part it's not HA. Edit: herringbone was not used in those times, so the fabric does not look ok :-(

Aikaa kului: itse ompelu ja spiraalien kiinnittäminen oli aika nopeaa, mutta tuo spiraalien vääntäminen....

Hours to complete: sewing and attaching the spirals were quite fast job, but winding those spirals...

Ensimmäistä kertaa päässä: ei vielä

First worn: not yet

Paljonko maksoi: 8 € kankaaseen, messinkilanka n. 10 €

Total cost: about 8 € for the fabric, brass wire about 10 €

4. Neljäs tuotos/ fourth item

Tuotos: miehen liivi

What is it: men's waistcoat

Materiaalit: dupionsilkin näköistä polyesterikangasta, pellavakangasta vuoreen, lopulta myös mitälie pitsiä somisteeksi 

Fabric/materials: dupion-silk-like-polyester-fabric, linen for lining and later also somekind of lace for decoration

Kaava/malli: 1740 liivin malli
Pattern: 1740 - Norah Waugh : the cut of men's clothes 1600-1900

Vuosi: 1740
Year: 1740

Muut tarvikkeet: puuvillanyöriä, metalliset päällystettävät napit, polyesterilanka
Notions: cotton string for lacing, metal self covered buttons, poluester thread

Mitä sanoo periodipoliisi: Kaavat ovat ok, ommeltu koneella ja vähän on niinkuin modernisti tehty, nyörinreiät kuitenkin tehty kuten pitääkin....
How accurate is it: The pattern and the lacing holes are HA, the rest is not

Aikaa kului: Yksi kokonainen päivä kaikkiaan

Hours to complete: One whole day in all

Ensimmäistä kertaa päässä: ei vielä

First worn: not yet

Paljonko maksoi: kaikki vanhaa varastoa, mutta paljon polyesterivaatteksi

Total cost: all stash but a lot for a polyester waistcoat...

Den 29nde April Sällskapetin vuotuinen tapaaminen

Sällskapetin tapaaminen järjestettiin jo perinteeksi muodostuneeseen tapaan Onnelan kartanossa, tosin päivänä, joka ei ihan vastannut sällskapetin nimeä erinäisistä syistä johtuen. Vietimme iltaa syöden, juoden, keskustellen henkeviä ja toki myös laulaen.

Illan pääteema oli tällä kertaa ylensyöminen, mikä johtui Onnelan Armon päähänpinttymästä valmistaa riittävän täyttävä ateria. Ateria tuli kunnialla tarjoiltua, ja kaikki ruoatkin olivat ehkäpä juuri sellaisia kuin pitikin, toki suolan määrän olin jättänyt suurimmasta osasta turhan vaatimattomaksi  - en tietenkään halunnut sydänkohtauksia pilaamaan iltaammme.

Vieraat saapuivat iltapäivästä, ja iltapäivä kuluikin viinapöydän antimia nauttiessa ja muistellessamme (ne jotka siellä olivat) ja kuunnellessa (ne jotka eivät siellä olleet) tarinoita Waterloon tapahtumassa. Samalla myös muistelimme Tsekin matkaa, josta olimme juuri postikuriirien mukana saaneet uudet kengät. Waterloota muistelimme osittain myös illan menuussa ja ruokajuomana oli myös Miroslavin (http://www.umlaufshoes.com) meille antamat siskonsa viinitilan viinit. Ja niin, alkumaljana kohotimme kuohuvaa tietenkin Aleksanterille, mutta myös ennen kaikkea - kuohuviini oli Leipzig-kuohuviiniä.

Viinapöydän tarjottavat 

- itse viinat olivat viereisellä pöydällä, mutta emme suotta mainosta juomia :-)

Itsekirnuttua voita

Vehnäsämpylöitä

Saaristolaisleipää

Näkkileipää

Yhtä lajia kovaa juustoa

Munajuustoa

Hollantilaista silliä

Graavattua lohta

Mätiä, sipulia ja hapankermaa

Louhisaaren munakasta (1)

Retiisejä

Oliiveja

Suolakurkkuja

Oliiviöljyä ja espanjalaista etikkaa

Usqueba (2)

Viinejä

Punssibooli (1)

Lukuisa tarjonta erilaisia väkeviä viinoja

Ruokailu aloitettiin kello viiden lyömällä.
Tarjolla oli viisi kattausta, minkä lisäksi oli vielä kahvikattaus.

Ensimmäinen kattaus

Sipulikeittoa ja uppomuna vehnäleivällä (3)

Rapupiirasia (2)

Ruokalaji osoittautui hyvin tutuksi, ja keitto syötiin hyvillä mielin. 

Toinen kattaus

Savustettua lohihyytelöä, majoneesia ja kurkkua

Säilöttyjä sinappipäärynöitä (2)

Riisipullia kuumassa maidossa (4)

Tähän ruokalajiin - tai ainakin lohihyytelöön - vieraat ihastuivat, sinappipäärynätkin todettiin oikein oiviksi, mutta riisipullat kuumassa maidossa eivät todennäköisesti olleet kuin emännän mieleen (maku muistuttaa hyvin paljon pohojalaasta piimävelliä, ehkä siinä syy emännän ihastumisen syy)

Kolmas kattaus

ei, vieraat eivät vieläkään olleet saaneet kyllikseen....

Kaniinia ja porkkanoita lakritsiliemessä (5)

Naurismuusia (2)

Haudutettua endiiviä (4)

Lakritsi maistui buljonkiliemessä hurjan salmiakkiselta, ja maku tuntui myös porkkanoissa, mutta kaniiniin maku ei ollut imeytynyt. Mutta hyvin maukasta joka tapauksessa. Haudutetut endiivit olivat vaihtuneet johonkin toiseen salaattiin, sillä endiivejä ei löytynyt mistään. Ja piika unohti vielä pirskotella kananmunahakkelusta salaatin päälle! 

Neljäs kattaus

Syöttökanaa maksafärssitäytteellä (6)

Parsaa ja voisulaa (2)
Suolasitruunapiirakkaa (2)

Vieraiden ehdoton suosikki: suolasitruunapiirakka - kaunis katsella, mutta tainnutti takaraivonkin syödessä. Kuvittele mielessäsi äärihapan ja äärisuolainen, jaiuks! Osa vieraista kyllä söi piirakanpalasensa urheasti loppuun, isäntä tosin näkee siitä vieläkin painajaisia....

Viides kattaus

... ja vieläkin he jaksoivat syödä....

Nautaa taikanakuoressa ja sienisoosia (5)

Hernepyrettä

Keitettyjä varhaispotatexeja

Nautaa taikinakuoressa tarjottiin Waterloon muistoksi, vaikka ruokalajillahan ei sinällään olekaan oikeasti mitään tekemistä kuuluisan herra W:n kanssa. Herkullisia, ja isännän pyynnöstä myös huomauttaen - hyvin kalliit - maapäärynät tarjoiltiin kastikkeen kanssa, josta emästä ei ota vastuuta. Eikä ole syytä syyttää myöskään keittokirjoja. 

Kahvikattaus

Kaffia ja teetä

Potatexi-mantelikakkua (7) ja lumimuussia (3) ja puolukkasylttyä

Jäädytettyä mansikkavanukasta (5)

Rosetteja (2)

Peruna-mantelikakku oli tehty Axel Laurell ohjeen mukaan, toki hieman ohjetta pienentäen. Axel sanoo, että ohjeella tulee aivan kuin aidon mantelikakun makuinen, no - joka tapauksessa minun kakkuni oli melko hirveä (kamala rakenne ja mauton). Tein siitä sitten pappilan hätävaran, mutta ei mennyt kaupaksi edes sillä tavalla. Mansikkasorbetti ja rosetit syötiin kyllä viimeistä murusta myöten.

Käyttämäni ohjeet (noudatin ainakin osittain ohjeita parhaani mukaan)

1) J. Kuurne: Louhisaaren linnan talousreseptit (ohjeet koottu noin vuosilta 1770-1850)

2) C. Warg: Hjälpreda i hushållningen för unga fruentimber (1755)

3) S. Carter: The frugal Housewife, or, Complete woman cook (1803) http://digital.lib.msu.edu/projects/cookbooks/display.cfm?TitleNo=2&PageNum=119

4) M. Sture: Hushållsbok 1739 - Wikströmin  muokkaaman version mukaan

5) Waterloo 1815 Culinary Almanac

6) Keittotaidon kannettava käsikirja (1767)

7) A. Laurell: Lyhykäinen Kirjoitus, Potatesten Eli Maan-Päronain Wiljelemisestä, säilyttämisestä ja hyödytyxestä Huonen hallituxesa (1773)

HSM'16 Challenge # 4 2016 Gender Pender

...you should make an item for the oppisite gender, or make an item with elements inspired by the fashions of the opposite gender....http://thedreamstress.com/2016/03/the-hsm-2016-challenge-4-gender-bender/

... eli tee jokin tuotos vastakkaiselle sukupuolelle tai tuotos itsellesi, johon on vastakkaisen sukupuolen muoti vaikuttanut.....

1. Ensimmäinen tuotos/ first item

Tuotos: Karoliinikolmikolkkahattu

What is it: Carolean tricorn hat

Materiaalit: villahattuaihio, villa(?)nauha, tinanappi (joka hukassa tällä hetkellä, nappi vaihtuu, kun oikea siis löytyy)

Fabric/materials: Woll felt hat blank, wool (?) band, one pewter button (lost at the moment, the fake one will do 'til the real button is located)

Kaava/malli: peruskolmikolkka

Pattern: Basic tricorn hat 

Vuosi: Pohjan sodan aika - 1700-luvun alkuvuodet

Year: Very early 18th c

Muut tarvikkeet: Pellavalanka

Notions: Linen thread

Mitä sanoo periodipoliisi: Ainakin se on nyt samanlainen kuin muilla karoliiniharrastajilla (kunhan nappi on vaihdettu)

How accurate is it: At least it is like the other carolean soldiers have (when the button is changed)

Aikaa kului: ompeluun puolesta tunnista tuntiin - venyttämiseen kului tietysti huomattavasti kauemman aikaa

Hours to complete: for sewing ½-1 hour, for streching the dome a lot more

Ensimmäistä kertaa päässä: ei vielä, mutta tulevaisuudessa monta kertaa

First worn: not yet, but will be worn many times

Paljonko maksoi: ei hajuakaan, mies maksoi osat itse

Total cost: I have no idea, he paid all

2. Toinen tuotos/ second item

Tuotos: Karoliinin yömyssy

What is it: Carolean night cap

Materiaalit: 100 % lampaan villa

Fabric/materials: 100 % sheep wool

Kaava/malli: ihan itse keksin, mutta matkin joitakin historiaharrastajia

Pattern: I made it up, but I reenacted some reenactors - so no historical evidence

Vuosi: Pohjan sodan aika - 1700-luvun alkuvuodet

Year: Very early 18th c

Mitä sanoo periodipoliisi: Yömyssy oli jotain, mitä sotilas otti kotoa mukaansa, kun lähti sotimaan tai rykmenttiinsä. Eli otti sitä mitä oli ottaa, mikä aiheuttaa seuraavat kysymykset: voiko myssy olla kudottu/ neulottu kuten tekemäni pipo, koska puikoilla neulominen yleistyi vasta 1700-luvun aikana - perämetsän mamma kun näihin aikoihin vielä harrasti neulalla kutomista (nalbinding).... ja kun sarkakankaasta olisi ollut niin kovin nopea neuloa myssy, niin miksi ei? - 1900-luvun alun leirimyssykin oli kankaasta ommeltu... Niin ja tuo väri, eiköhän se oikeisti olisi värjäämättömästä villasta tehty.

How accurate is it: There's no real historical document what were Finnish Carolean Soldier's night caps like.... so no HA at all, but he really needs a night cap

Aikaa kului: kolme iltaa telkkua katsellen

Hours to complete: three lomg evenings watching TV

Ensimmäistä kertaa päässä: ei vielä

First worn: not yet

Paljonko maksoi: tarpeeksi

Total cost: enough

3. Kolmas tuotos/ third item

Piti tulla miehelle viikinkiajan housut - mutta jäivät vielä kesken

Viking era trousers - still UFO

Assemblée Hakasalmen huvilassa

Kokoonnuimme viettämään iltaa Hakasalmen pieneen, mutta kodikkaaseen huvilaan. Itse huvila on toki hieman moderni meidän makuumme, mutta emme sen kuin monen muunkaan asian antaneet haitata illan viettoamme. Niitä muita haittaavia tekijöitä oli mm. se, että useimmat henkilöt ympärillämme olivat pukeutuneet perin hassusti ;-)

Illan pääasia oli tiettävästi konsertti, mutta emme antaneet senkään haitata illanviettoamme. Toki sen verran kuuntelimme, että olisi ehkä voinut ihan oikeasti keskittyäkin siihen, sillä kovin taitavasti soittivat ja lauloivat. Mutta minkäs teet, kun olemme niin itseemme keskittyneitä - ja cuccu-peli oli mitä hauskinta, kun piti leikkiä mykkää (emme siinä valitettavasti ihan onnistuneet).

Ryhmämme jakautui kahteen huoneeseen pöytien ääreen - toisessa huoneessa (en siis ole ihan varma) keskityttiin juomaan kahvia, seurustelemaan ja kuuntelemaan konserttia, meidän pöydässä siis keskityttiin uhkapelaamaan kartanomme. Sinänsä jännä peli, että kaikki vain menettävät, kukaan ei voittanut mitään - eli peliin osallistumalla voi vain hävitä ....

Maistelimme kahvin kera myös aikalaisittain valmistettuja leivonnaisia, joista osa oli oikein herkullisia, osa lähinnä mielenkiintoisia. Kumpa olisimme kaikki ymmärtäneet ottaa astiat mukaan, oli jotenkin tympeää juoda kahvia niin pelkistetyistä astioista. Kyllä elämässä pitää olla krumeluuria.

Ja koska paikka oli melko pimeä, ja taiteilija käsi on kovin epävakaa (=taitamaton), maalausten laatu tältä(kin) illalta on hieman surkea. Studiosus From maalaili myös kuvia, ja ovat varmasti toista luokkaa, maltamme tuskin odottaa niiden julkaisua.

Pelipöydän ympärillä kartanoitaan uhraten pelasivat Frau Maria, Herra Waselius, 

Rouwat Tirbuck, Sand, Salmén sekä Kapteeni Caucin. 

Tosin rouwa Salmén keskittyi enemmänkin käsitöihinsä.

Rouwa Sand yritti välillä näyttää kiinnostuneelta myös itse 

konsettia kohtaan suuremmin tässä kuitenkaan onnistumatta.

Paikalla oli toki myös hieman rahwaampaa väkeä, 

sotilaita ja sotilaiden perhettäkin.

Toisessa kammarissa oli katettu pöytä, mutta en tiedä, mitä tarkalleen 

ottaen konsertin ajan siellä puuhasivat.

Toisessa kammarissa olivat siis paroni ja paronitar Mannheim sekä Rouwa Lil-Stjärn sekä Uleoborgista asti saapuneet pikkuneidit

Sen verran on paronittaremme vauhdikas pärsoona, että sai 

viuhkansakin hieman enemmänkin kuin korjauskuntoon

Illan päätti tanssi opetuksen johdolla, tungos oli niin valtava, 

että onneksi tällaisen vanhan armon oli helppo 

vetäytyä takaisin korttien ja kahvin turvaan.

Onnelan armolla oli tällä kertaa päällään jo muutamia vuosia sitten ommeltu kirjailtu silkkinen pet en láir ja viininpunainen silkkihame. Ja menetin pelin lomassa vain viisi kartanoa. En Onnelan kartanoa.

 http://hakasalmenhuvila.fi/tapahtumat/assemblee-1700-luvun-helsingin-tyyliin/